Come ogni anno anche quest’anno si svolgerà la Kermesse “Affacciati Sullo Ionio”, esattamente il 14 Dicembre 2017 c/o l’Hotel Kennedy a Roccella Jonica, patrocinata dall’Unione Cuochi Regione Calabria, la prestigiosa competizione giunta ormai alla X edizione, impegna cuochi professionisti di ogni ordine e grado e allievi degli Istituti Alberghieri Calabresi, inoltre coinvolge e promuove aziende del settore della ristorazione e dell’enogastronomia dando impulso positivo alla categoria ed al territorio tutto.
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L’evento vuole essere momento di incontro e di scambio, suscitando agonismo e mettendo in risalto il prestigio e la preparazione di ogni singolo cuoco nonché quella di promuovere un confronto sul tema della ristorazione come arte.
Contiamo, come sempre, sulla vostra presenza e sulla vostra collaborazione. Per le Aziende sponsor che intendono esporre i propri prodotti avranno a disposizione un spazio riservato per tutta la giornata della manifestazione, contribuendo soltanto con un premio da offrire ai concorrenti in gara.
Con la presente quindi si richiede la Vostra preziosa collaborazione per la realizzazione della manifestazione.
Da parte di tutto il Direttivo Provinciale e Regionale un ringraziamento anticipato ed un caloroso abbraccio.
Cosimo Pasqualino Presidente Associazione Provinciale Cuochi Reggini
Il Presidente URCC
Francesco Corapi
Firma autografa sostituita a mezzo stampa
ex art. 3, comma 2, D. Lgs. n. 39/93
