Presso il ristorante pizzeria “Old West” di Siderno (Rc),dopo il grandissimo successo del primo corso base di pizza napoletana Stg organizzato dall’Accademia Nazionale Pizza doc e curato dal Maestro Istruttore Vincenzo Fotia, stamattina è iniziato il secondo appuntamento con le lezioni finalizzate all’insegnamento dell’arte del pizzaiuolo napoletano. Proprio a seguito delle numerose richieste pervenute i promotori hanno dovuto fissare una nuova data per questo ulteriore corso che si terrà fino al prossimo 26 ottobre. Come dicevamo sono stati tanti i partecipanti giunti a Siderno da ogni parte della Calabria e dalla vicina Sicilia che alla fine del corso riceveranno gli importanti attestati alla presenza del presidente dell’ Accademia Nazionale Pizza doc Antonio Giaccoli.
Antonio Tassone
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