La storia nella storia, le Paste Gioiosane.
La Pasta Gioiosana è un piccolo dolce di pan di Spagna, crema pasticcera e glassa; ma a dirla così è piuttosto breve, perché difatti in questo dolce c’è la storia…
Secondo giorno della Calabria alla fiera PIR Expo di Mosca
“Longevity trendy land”, è il claim che accompagna la presenza della Regione Calabria al Padiglione Italiano “Bellavita” alla fiera PIR Expo di Mosca che è iniziata il 24 settembre scorso…
OLIVERIO: ”AL SALONE DEL GUSTO DI TORINO PROTAGONISTA LA CALABRIA CHE CAMBIA E CRESCE”
Ha chiuso i battenti Salone del Gusto Terra Madre di Torino, la prestigiosa manifestazione biennale internazionale dedicata al cibo ed alla tutela del pianeta, alla quale la Regione Calabria ha…
SALONE DEL GUSTO DI TORINO, FOLLA DI VISITATORI ALLO STAND DELLA CALABRIA
Bilancio assolutamente positivo della seconda giornata di Salone del Gusto Terra Madre. Numerosi i visitatori presso lo stand della Regione Calabria al Lingotto di Torino, che hanno preso parte sia…
LE ECCELLENZE CALABRESI IN VETRINA AL SALONE DEL GUSTO DI TORINO
Al via la dodicesima edizione di Salone del Gusto Terra Madre di Torino, una delle più significative manifestazioni enogastronomiche, alla quale la Regione Calabria partecipa insieme a diciotto aziende agroalimentari…
DAL 24 AL 27 LA CALABRIA SI PRESENTA AL MERCATO RUSSO
Dal 24 al 27 settembre la Regione Calabria parteciperà, con una rosa di nove aziende calabresi del settore F&B, all’evento “Bellavita Expo – Moscow 2018”, dove oltre 45.000 tra buyers,…
Il pecorino di Fattoria della Piana sbarca al Salone del Gusto
Sabato l’azienda di Candidoni sarà protagonista dell’evento “L’amore nutre” organizzato da Slow Food e dai Consigli regionali di Piemonte e Calabria “L’amore nutre”: questo il primo saluto della Calabria passeggiando…
DA GIOVEDI’ LA CALABRIA PARTECIPERA’ AL SALONE DEL GUSTO DI TORINO
La Regione Calabria prenderà parte, da giovedì a lunedì prossimo, alla dodicesima edizione di Salone del Gusto Terra Madre di Torino, la più importante manifestazione biennale dedicata al cibo ed…
Tedeschi pazzi per la ‘nduja, i Russi per la piadina
Sono oltre 5.000 i prodotti agroalimentari tradizionali censiti dal Ministero dell’Agricoltura e da Coldiretti. Un incredibile tesoro alimentare ma anche culturale che ogni anno milioni scoprono e apprezzano e che…
DA BRANCALEONE (RC) UNA PIZZA ARTISTICA IN ONORE DI CRISTIANO RONALDO
E stata la pizza artistica realizzata in onore di Cristiano Ronaldo l’ultima opera realizzata da Bruno Criseo, il pizzaiolo artistico di Massa, originario di Brancaleone, che soddisfa i clienti oltre…
Gerace (Rc): i favolosi cannoli di ricotta di Rosalba Trecarichi in Piazza del Tocco
Una volta arrivati nel borgo storico di Gerace, uno dei più belli d’Italia, non si può non fare una sosta ed anche un’ottima degustazione dei golosi cannoli artigianali da riempire…
Il bar Cattedrale: l’eccellenza di Gerace !
Proprio davanti la millenaria Cattedrale di Gerace, in uno dei borghi più belli d’Italia, troverete il gusto originale del “Bar Cattedrale”. Sperimentazioni deliziose, sapori frizzanti e gustosissime granite e gelati.…
JUNCHI: FESTA DELLA CONSOLAZIONE | IL VIDEO
IMMAGINI DI VINCENZO LOGOZZO
Coldiretti: Festival del Peperoncino-Diamante Show Cooking degli Agrichef di Campagna Amica
Il Ministro Centinaio: per fine anno interventi per i giovani in agricoltura e ribadisce il NO all’accordo CETA Prima serata a Diamante (CS) con il Mercato di Campagna Amica all’insegna…
JUNCHI: STASERA C’E’ LA SAGRA DELLA CAPRA
JUNCHI, CHE DITE, CI FACCIAMO UN PENSIERINO ? CARNI I CRAPA ALLA CASALORA ! CHE OCCASIONE ! LORO SONO BRAVISSIMI A CUCINARLA ED A PRESENTARLA CHE E’ UNA DELIZIA IRRESISTIBILE.…
LA REGIONE CALABRIA E LE SUE ECCELLENZE AGROALIMENTARI PROTAGONISTE A LONDRA
I colori e la ricchezza della cucina calabrese invaderanno Londra nei primi giorni di settembre. Dal 2 al 4 settembre la capitale britannica ospiterà uno degli appuntamenti più importanti nel…
Il GAL “Terre Locridee” studia nuovi percorsi enogastronomici
Si è svolta martedì presso i locali del GAL “Terre Locridee” di Locri una prima riunione per definire un percorso “Le vie dell’Olio della Locride” Hanno partecipato molti attori culturali…
Reggio Calabria: Bianco sarà la capitale dei palmenti Mediterranei
Venerdì 31 Agosto (ore 12:00) presso il Municipio, Conferenza Stampa di presentazione del progetto, presenti il Presidente della Regione Oliverio, il Sindaco Canturi ed il Prof. Scienza (Univ. di Milano),…
Siderno (Rc): L’ Accademia Nazionale Pizza Doc incarica il pizzaiuolo Vincenzo Fotia a tenere dei corsi di Pizza Napoletana (base,avanzato e gluten free)
L’ Accademia Nazionale Pizza Doc ha conferito al maestro pizzaiuolo sidernese Vincenzo Fotia, recentemente laureatosi vice-campione mondiale di categoria, l’incarico di maestro pizzaiuolo istruttore per la Calabria e Sicilia. Prossimamente…