Caminia(Cz): Successo per il corso di panificazione dell’Apci-Calabria. Presenti gli executive chef Orlando e Torcasio del ristorante “La Terrazza” di Gerace
Il pane, si sa, accompagna da secoli il cammino dell’umanità divenendo, di fatto, l’elemento essenziale della tavola e assumendo, di conseguenza, tutta una serie di valenze simboliche e religiose. Se…