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TRACCE DI CUCINA IN CALABRIA

 Oggi, venerdi Piazza Cavone di Siderno superiore si aprirà alla presentazione di un singolare saggio dal titolo ” Tracce di cucina in Calabria”...

SIDERNO SUPERIORE: IL 23 AGOSTO, PRESENTAZIONE DEL SAGGIO “TRACCE DI CUCINA IN CALABRIA”, DI PINUCCIO ALIA

“Io non sono un cuoco, sono un ristoratore; uno che da sempre ha capito che in cucina deve metterci il naso e il palato. Perché il cuoco prepara i piatti, ma il...

IL DOTT.GIUSEPPE VENTRA ASSUME L’INCARICO DI NUOVO DELEGATO DELLA SEZIONE DELLA LOCRIDE DELL’ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA

Cambio della guardia alla guida della Delegazione della Locride sell’ Accademia Italiana della cucina. Sandro Borruto, chiamato a guidare la nuova delegazione della...

GERACE (RC): IL RISTORATORE SALVATORE ORLANDO HA PARTECIPATO AD UN NOTO PROGRAMMA DI CUCINA SU ALICE TV SUL CANALE 221

Il Ristoratore Salvatore Orlando ha partecipato ad un noto programma di cucina su ALICE TV sul canale 221. Oltre alla sua arte culinaria ha portato in tv la...

ANZIANA MUORE IN CUCINA AVVOLTA NELLE FIAMME A LIDO

Non è stato lo scoppio di un elettrodomestico a causarne il decesso come sembrava in un primo tempo, ma la morte è stata ugualmente terribile. Mentre era intenta a...

Anche un catanzarese tra i professionisti sala Alma

Si chiama Enrico Altimari ha 20 anni ed è di Sersale uno dei 20 giovani che si sono diplomati professionisti di sala nella Scuola Internazionale di Cucina italiana Alma...

ROCCELLA JONICA: DOMANI RITORNA ‘LA CASCINA IN MUSICA’

Ritorna domani sabato 24 febbraio 2018, inizio alle 22.00, a Roccella Jonica l’atteso evento “Cascina in musica”. A fare da apripista il concerto del...

Scoperta shock in Calabria: cucina un cane per mangiarlo

Nel centro di accoglienza per migranti di Briatico, nel Vibonese, i Carabinieri, che stanno indagando per ricostruire la dinamica, sono intervenuti dopo la segnalazione...

Roccella J.: tutto pronto per la X edizione di “Affacciati sullo Ionio”

Il giorno 14 Dicembre 2017 c/o l’Hotel Kennedy sito in Roccella I. (R.C.)  (tel. 0964 863394) si svolgerà la Decima Edizione di “Affacciati sullo Ionio”...

Caulonia (Rc): domani il MAG presenta il libro “Tracce di cucina in Calabria” di Pinuccio Alia

Quando l’alta gastronomia incontra la cultura, nascono libri di sicuro interesse, che valorizzano la tradizione culinaria della nostra regione. Sarà presentato...

SIDERNO (RC): E’ NATA LA DELEGAZIONE DELLA LOCRIDE DELL’ACCADEMIA DELLA CUCINA ITALIANA

E’ nata ufficialmente nella Locride la delegazione della Accademia Italiana della Cucina, prestigiosa struttura associativa che ha come scopo principale di tutelare,...

ROCCELLA J.: ANCHE NELLA LOCRIDE ‘ACCEDEMIA ITALIANA DELLA CUCINA’

Finalmente anche la Locride ha la sua delegazione della “Accademia Italiana della Cucina”, la prestigiosa struttura associativa fondata nel 1953 da Orio...

In un video il tour calabrese di Lidia Bastianich

Realizzato a cura della Fondazione Film Commission, il filmato racconta il viaggio enogastronomico della chef-scrittrice e sarà trasmesso nel suo programma televisivo,...

ROCCELLA J.: VALORIZZARE LA LOCRIDE ATTRAVERSO LA CULTURA E LA STORIA

Valorizzare il territorio della Locride attraverso la cultura, la storia e le tradizioni, è stato questo l’imput lanciato sabato sera a Roccella Jonica nel corso...

SOVERATO: LA PRO LOCO E LA CUCINA – IL VIDEO

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CUCINA CALABRESE: PER IL NEW YORK TIMES E’ LA MIGLIORE D’ITALIA

La migliore cucina d’Italia? In Calabria, parola di New York Times. La nostra regione è stata inserita tra le mete imperdibili per il 2017 e le motivazioni sono...

La Nduja entra nel menu dell’Hard Rock

E’ l’anno del successo internazionale della cucina calabrese. Dopo la consacrazione del New York Times che ha scelto la Calabria enogastronomica tra i...

Loredana Martori, calabrese di San Giorgio Morgeto, a MasterChef 6 vince l’invention test

Il famosissimo Cook Show di Sky 1 questo anno sta ospitando anche una concorrente calabrese, si tratta di Loredana Martori, 38 anni di San Giorgio Morgeto. Nella vita...

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