“I Love Cooking”, laboratorio di cucina per piccoli chef
Prosegue senza sosta il Progetto Reggio Resiliente “I Love Sport”. Dopo la festa di Carnevale organizzata presso la Palestra “Boccioni”…
DITALONI RIGATI CON CREMA DI PISELLI E MAIONESE
I ditali con crema di piselli e’ un primo piatto in cui i piselli vengono frullati dando vita ad una…
Sinergia tra Comune di Vibo e McDonald’s: al via in città i pasti solidali con l’iniziativa
“Sempre aperti a donare”
Dalla sinergia tra l’amministrazione comunale di Vibo Valentia e un’impresa privata comeMcDonald’s approda in città “Sempre aperti a donare”. Un…
TORTA ALLE MELE SOFFICE E GUSTOSA CONSIGLIATO DALLA CHEF DEL MURETTO MC
3 mele 200 gr di farina ’00 50 gr di burro fuso 150 gr di zucchero semolato 2 uova grandi…
PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA CONSIGLIATO DALLA CHEF DEL MURETTO MC
4 tranci di pesce spada 1 cipolla bianca 250 g di pomodorini ciliegia 2 cucchiai di olive denocciolate 1 cucchiaio…
LA CUCINA ITALIANA STRET FOOD SUL PODIO
Ieri sul podio dei campionati della cucina italiana nella categoria street food d’autore si è qualificato con la medaglia di…
Sanguinaccio dolce al cioccolato ricetta tipica calabrese consigliata dalla chef del muretto MC
Il sanguinaccio è una golosa crema a base di cioccolato fondente, cacao amaro e un pizzico di cannella preparata solitamente…
CHIACCHIERE DI CARNEVALE RICETTA CALABRESE CONSIGLIATA DALLA CHEF DEL MURETTO MC
Le Chiacchiere sono tra i dolci più famosi che si mangiano a Carnevale in Calabria. Le chiacchiere sono il dolce tipico del Carnevale e…
Arrosto di maiale ripieno ai funghi consigliato dalla chef del muretto MC
L’arrosto di maiale ripieno ai funghi è un secondo piatto di carne, sfizioso e davvero ricco di gusto. Il filetto…
RICETTA TRADIZIONALE CALABRESE “STRONCATURA”
Ingredienti 350 grammi Stroncatura 8-10 Sarde sotto sale 40 grammi capperi dissalati 150 grammi Pomodori secchi Sale 2 manciate Pangrattato Olio extravergine d’oliva Pulisci bene le sarde, dissalatele e…
POLPETTE DI MELANZANE CALABRESI
Le polpette calabresi con le melanzane sono un secondo piatto una ricetta realizzata con melanzane sbollentate e amalgamate a pane…
PEPERONI IN AGRODOLCE CALABRESI
La cucina calabrese è ricca di sapori e tradizioni, una delle ricette più apprezzate è il “Peperone in agrodolce”. I…
Surici fritti, specialità cucina calabrese
I “surici” fritti sono una specialità di pesce tipica della cucina calabrese che si prepara con i pesci pettine, chiamati in…
