Reggio Calabria si prepara a diventare Capitale Mondiale del Bergamotto e del Profumo: un viaggio sensoriale tra tradizione, innovazione e cultura
Giuseppe Mazzaferro Dal 20 al 23 marzo 2025, Reggio Calabria si trasformerà in un palcoscenico internazionale dedicato...
Cucina
Reggio Calabria protagonista della dolcezza: decretati i sei finalisti della terza selezione italiana della Coppa del Mondo del Panettone
Una giornata all’insegna della grande pasticceria artigianale si è svolta sabato 22 marzo 2025 a...
Reggio Calabria ospita la terza selezione italiana della Coppa del Mondo del Panettone
Reggio Calabria si prepara ad accogliere la terza tappa italiana della Coppa del Mondo del...
Torta Mimosa della Chef del Muretto MC: un dolce raffinato per la Festa della Donna!
Raffaella Silvestro Un dessert soffice e delicato, arricchito da crema chantilly, fragole e ananas, perfetto per celebrare con dolcezza l’8 marzo.
Costine al forno morbide con sapori mediterranei dalla chef del muretto MC
Un piatto succulento che esalta i sapori autentici con una cottura lenta e perfetta
Le Castagnole golose di La chef del muretto MC
Croccanti fuori, morbide dentro e farcite con una crema chiara irresistibile
L’Istituto Alberghiero “Giovanni Trecroci” di Villa San Giovanni protagonista al Sigep con Conpait e la città Metropolitana di Reggio Calabria
L’Istituto Professionale Alberghiero Turistico "Giovanni Trecroci” di Villa San Giovanni protagonista al Sigep con Conpait e Città Metropolitana di Reggio…
Chiacchiere della Chef del MurettoMC: croccanti Nuvole di Gusto con un tocco di limone e anice
Un dolce leggero e fragrante con un tocco di limone e anice, perfetto per il Carnevale e non solo!
Le uova cotte alla brace: il sapore autentico della cultura contadina calabrese
Tra le tradizioni culinarie più semplici e affascinanti della cultura contadina spicca la preparazione delle...
Siderno: Inclusione e Talento al III° Concorso Regionale degli Istituti Alberghieri “Vinciamo Insieme”
Si è svolto ieri a Siderno il III° Concorso Regionale “Vinciamo Insieme”, un evento che...
Pandombellone: l’aspetto di un pandoro ,il cuore di un ciambellone dalla chef del muretto MC
Un dolce veloce e profumato, perfetto per sorprendere con semplicita' e gusto durante le feste
Sapori di Calabria con la Chef del MurettoMC
Un viaggio rustico tra tradizione e gusto: le bruschette con 'nduja e ricotta firmate dalla Chef del MurettoMC
Mediterranea Food Week: un successo tra cultura, tradizione e innovazione
Cinque giorni intensi, tra Spilinga, Nicotera, Tropea e Pizzo, hanno celebrato le radici della Dieta...
Olio extravergine di oliva calabrese: tra tradizione e innovazione, un’eccellenza in crescita
Negli ultimi vent’anni, la Calabria ha visto un vero e proprio boom nella produzione di...
Siderno ospita i Campionati Italiani di Cucina: la Calabria protagonista
Il 26 e 27 novembre, la città di Siderno sarà al centro della scena culinaria...
Spaghetti alla chitarra con moscardini e pomodorini: un piatto simbolo della marineria calabrese
La cucina calabrese è nota per i suoi sapori decisi, legati alle tradizioni del territorio...
Gnocco Fritto: La Ricetta della Chef del Muretto MC
Scopri la ricetta tradizionale del gnocco fritto con il tocco unico della Chef del Muretto MC. Questo antipasto sfizioso e…
Reggio Calabria capitale del gelato con “Scirubetta”, dal 14 al 17 settembre. Mercoledì 4 settembre conferenza stampa a palazzo Alvaro
Mercoledì 4 settembre, alle ore 10,30, nella Biblioteca di Palazzo Alvaro, la conferenza stampa di...
Progetto Agorà: valorizzazione della Dieta Mediterranea di Nicotera e delle eccellenze enogastronomiche calabresi
“Dieta Mediterranea di riferimento” di Nicotera Un contenitore, denominato “Agora”, per sviluppare e favorire idee,...
La rinomata polpetta di baccalà approda al Fiko Beach di Roccella Jonica
La polpetta di baccalà, piatto storico nato nel 2001 presso il ristorante Di Vino Bacco...