LE TRADIZIONI REGGINE NELLE FESTIVITA’
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PASTICCIERI E CRISI: PARLA DAVIDE DE STEFANO
SERVIZIO DI GRAZIANO TOMARCHIO Condividi Con...FacebookPinterestTwitterLinkedinVKemailPrint
SALVATORE RAVESE MAESTRO PASTICCIERE
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TRADIZIONI A TAVOLA: LE CRESPELLE
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OTTIMISMO CONTAGIOSO DI MONTANINO
SERVIZIO DI VINCENZO LOGOZZO Condividi Con...FacebookPinterestTwitterLinkedinVKemailPrint
PANETTONE A NATALE: MEGLIO SE ARTIGIANALE
Ecco il panettone artiginale natalizio realizzato dalla “Dulcis in Forno” di Roccella Jonica Condividi Con...FacebookPinterestTwitterLinkedinVKemailPrint
Viaggio nei dolci tipici calabresi del periodo natalizio ecco la “Pitta ‘mpigliata”
La pitta ‘mpigliata della provincia di Cosenza. Nata come dolce nuziale nel paesino di San Giovanni in Fiore, questa sfoglia riccamente speziata…
LE TRADIZIONI DI AFRICO ANTICA. IL RITO DEL SAPONE DI CASA
C’è un passato recente ed un passato remoto, con tracce ancora vive nella memoria dei nostri vecchi, nelle testimonianze scritte,…
BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA, CHE PREZZI IN ERA COVID-19 ?
Il consorzio Unionberg O.P. garantisce ai propri associati il miglior prezzo e la commercializzazione di tutto il frutto di bergamotto.…
COLDIRETTI CALABRIA: INTERSCAMBIO IN CUCINA RAFFORZA L’INTEGRAZIONE E L’ACCOGLIENZA. INIZIATIVA COLDIRETTI DONNE IMPRESA E COOPERATIVA DONNE OLTRE L’OCCIDENTE
“La cucina è cultura e scambio”.Con questo slogan, domani venerdì 23 ottobre a partire dalle ore 10,30, nella Fattoria didattica…
RICONOSCIMENTO IGP PER LA ‘NDUJA DI SPILINGA, INCONTRO IN CITTADELLA CON L’ASSESSORE GALLO PROMOSSO DAL CONSIGLIERE PIETROPAOLO (FDI)
Segna un passo avanti l’iter per il riconoscimento del marchio Igp per la ‘nduja di Spilinga, avviato nel 2008, dopo…
LA VITICOLTRICE DELL’ANNO PER IL GAMBERO ROSSO È DELLA LOCRIDE
Sempre attesi, dopo i TREBICCHIERI, i premi speciali della guida ai vini più famosa d’Italia. Una serie di riconoscimenti per…
BIVONGI SEMPRE PIU’ CITTA’ DEL VINO
SERVIZIO DI UGO FRANCO Condividi Con...FacebookPinterestTwitterLinkedinVKemailPrint
ROCCELLA: 1° TROFEO DELL’ARTE BIANCA
SERVIZIO DI GIUSEPPE MAZZAFERRO Condividi Con...FacebookPinterestTwitterLinkedinVKemailPrint
ANGELO LAGANÀ LANCIA L’ INNO AL BERGAMOTTO, AGRUME DELLA BELLEZZA E DELLA SALUTE
È di Angelo Laganà l’inno al bergamotto, l’agrume calabrese dotato di diecine di proprietà benefiche. L’inno è stato scritto…
CORONAVIRUS: MOLINARO, DIETA MEDITERRANEA CONTRASTA VIRUS
“Necessario salvaguardare il suolo agricolo” “Un’altra occasione per apprezzare e tutelare la nostra agricoltura e scegliere il buon cibo viene…
CORONAVIRUS: IL VACCINO È MADE IN CALABRIA
La Calabria è una regione alquanto strana che a volte riserva delle piacevoli sorprese. Le più svariate e gravi problematiche…
SIDERNO (RC): “LA GRANITERIA”, GRAZIE ALL’INTUITO DI ROCCO SCARFÒ, LA VERA GRANITA SICILIANA CONQUISTA LA LOCRIDE !
Grazie all’iniziativa dell’amico imprenditore Rocco Scarfò, già presidente dell’Ymca e soprattutto grande conoscitore dell’arte pasticciera, “La Graniteria” di Siderno (RC)…
ARDORE: IL MAIALE NERO, IN UN CONVEGNO
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IL CAMMINO DEL PANE – ITINERARIO EUROPEO E MEDITERRANEO TURISTICO-CULTURALE
“Il Cammino del Pane – Itinerario europeo e mediterraneo turistico-culturale” prenderà vita, giovedì 9 luglio alle ore 11,00 nella sede…
