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Categoria: Gastronomia

PANE BUONO COME UNA VOLTA

TRA UNA POLPETTA E L’ALTRA VI GARANTIAMO PURE DELLE AFFASCINANTI INFORMAZIONI SU BENI CULTURALI “NASCOSTI” CHE ESISTONO NEL TERRITORIO DELLA LOCRIDE....

SIDERNO: SI PUNTA ALLA “SGUTA” RECORD CON UNA FESTA DELLA COMUNITA’ PIU ‘UNITA CHE MAI

Qusta volta sarà una festa di popolo. Fervono in città gli ultimi preparativi per la manifestazione prevista il giorno di Pasquetta che è stata battezzata la ”...

PASQUA A TAVOLA | IL VIDEO

BIVONGI: VALORIZZAZIONE DEL DOC | IL VIDEO

SERVIZIO DI UGO FRANCO

VINI CALABRESI CELEBRATI DAL VIP LAUCIANI | IL VIDEO

VINITALY 2019, SI CHIUDE UN’EDIZIONE DA RECORD PER LA REGIONE CALABRIA

Si chiude oggi il Vinitaly 2019, Salone internazionale dei vini e distillati a Verona. Un’edizione ricca di testimonial illustri, eventi e contatti preziosi per la...

TERZA GIORNATA A VINITALY, PROTAGONISTI I VINI E LA GASTRONOMIA

A cominciare da quella dedicati ai giudici del concorso Five Stars Wines. Provenienti da Cina, Ungheria, Giappone, Belgio e Stati Uniti, i 10 giudici hanno potuto...

A CITTANOVA IL PRIMO CORSO IN ITALIA DI “NUTRIZIONE IN CUCINA” RISERVATO PER IL MONDO DEI PIZZAIOLI

Si è tenuto lunedì 8 aprile, nella location di Villa Accademy a Cittanova, il primo corso in Italia di “Nutrizione in Cucina” riservato per il mondo dei pizzaioli....

SECONDA INTENSA GIORNATA DELLA CALABRIA AL VINITALY 2019

Festeggiati i 50 anni del Cirò. Importante spazio riservato al turismo enogastronomico in Calabria   “Il Cirò è stato l’apripista della presenza della...

IL “RE DELLE GRANITE” È A GERACE: SI CHIAMA GIUSEPPE RINALDIS

E’ considerato il “Cristiano Ronaldo” delle granite. La più buona della locride è la sua. Eccezionale, tra le altre, quella alle more di gelso. In questa estate...

VERONA: IL MERAVIGLIOSO LIQUORE DELLA LOCRIDE DENOMINATO “CREMOTTO” PRESENTE AL VINITALY

L’artigianale crema di liquore “Cremotto” rappresenta la Locride al Vinitaly.  L’ azienda calabrese “La Fabbrica di Bergamotto” di Andrea Reitano è...

Via al Vinitaly 2019: cresce il numero delle cantine calabresi presenti

L’evento veronese inizierà domenica prossima. Oliverio inaugurerà lo stand della Regione. Previsti incontri dedicati a enogastronomia e Dieta Mediterranea Più che...

Siderno (Rc): il 29 e 30 aprile corso specifico Accademia Pizza Doc per acquisire Titolo Masterclass sugli impasti, dal napoletano STG agli alternativi !

Titolo Masterclass sugli impasti dal napoletano STG agli alternativi ! Una Masterclass formativa di due giorni condotta dal maestro istruttore dell’accademia nazionale...

SIDERNO – TORNA LA FESTA DELLA “SGUTA”

Con molta probabilità la Pasqua sidernese, quest’anno, sarà ravvivata dallo svolgimento di una manifestazione che nel passato ha avuto momenti di grande splendore ma...

BIVONGI: PREMIATO PIZZAIOLO AL CAMPIONATO ITALIANO | IL VIDEO

SERVIZIO DI UGO FRANCO

GELATIERI DI CALABRIA | IL VIDEO

‘Nduja da record a Crotone: un salame da otto chili al Magna Grecia Lifestyle

Una ‘nduja da record del peso di circa 8 chili, ad orba unica e quindi non cucita, maturata per oltre 12 mesi, affumicata in modo naturale, tagliata e degustata....

LOCRIDE (RC): LIBERARE LA BIRRA ARTIGIANALE, QUATTRO REALTÀ HANNO DECISO DI FARE RETE.

Due parole, Birra Artigianale, dietro le quali si cela un mondo per molti astratto, spesso considerato lontano. Ma il mondo che si porta dietro la birra artigianale è...

Liquirizia di Calabria DOP, da 1000 anni la migliore al mondo

A Sud del nostro Paese si coltiva la liquirizia più buona del mondo, la Liquirizia di Calabria DOP. Importata in Italia intorno all’anno 1000, al...

PRELIBATEZZE A TAVOLA | IL VIDEO

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